Archivos Mensuales: junio 2017

Oda al Pan

Oda al panPablo Neruda Pan, con harina, agua y fuegote levantas, espeso y leve, recostado y redondo, repites el vientre de la madre,equinoccial germinaciónterrestre. Pan,qué fácil y qué profundo eres: en la bandeja blanca de la panadería se alargan tus hilerascomo utensilios, platos o papeles, y de pronto, la ola de la vida, la conjunción […]

Curiosidades sobre el pan

CURIOSIDADES SOBRE EL PAN     ·         El pan proviene del latín ‘pannus’ que significa masa blanca.   ·         Se sabe que el horno de mayor antigüedad para la cocción de pan data del año 4.000 a.d.C. encontrado  en Babilonia.   ·         Refranes y dichos sobre el pan   ❖     A falta de pan, tortillas […]